Bawang merah (allium ascalonicum) termasuk tanaman hortikultura merupakan salah satu komoditas pertanian yang sangat banyak manfaatnya., Bawang merah sebagai salah satu komoditas hortikultura diperlukan untuk konsumsi rumah tangga juga industri makanan, sehingga menjadikannya sebagai komoditas strategis.Kebutuhan dan permintaan bawang merah dari sektor industri makanan olahan memacu peningkatan pendapatan petani di berbagai daerah. Makanan olahan dengan bahan baku bawang merah mengalami permintaan yang semakin meningkat. Produksi bawang merah dalam negeri selama dua dekade terakhir menunjukkan pertumbuhan yang positif.
Sepuluh orang petani binaan Rumah Yatim di Cimaung, Kabupaten Bandung kini tengah mengadakan panen raya bawang merah dari kurang lebih dua hektar lahan, saat ini sedang berjalan proses panen, dengan estimasi total produk bawang yang dapat di jual ke pasar sebanyak 2 ton, masyaallah. Kebun bawang merah yang di kelola oleh petani binaan rumah yatim ini terletak di Kampung Cirehe, Desa Cimaung, Kecamatan Cimaung Pangalengan, Kabupaten Bandung. Semoga bawang merah produksi petani binaan Rumah Yatim ini dapat turut meramaikan pasar bawang merah di Jawa Barat, serta kualitas nya dapat di terima oleh masyarakat.
Mari terus tunaikan zakar di rumah yatim, karena keberkahan dana zakat anda berdayakan mereka, silahkan klik tombol donasi.
Author
Rizqi Astera Ayuningtyas